第 13 章 猪油渣
[笔迷楼]
铺子里原本放着的货物和木架皆被挪到角落，指挥着送货小工将绒毯堆在旁边，薛瑜和木匠们确定了庄老三没有转述错内容，就放手让他们继续测量尺寸打造柜台和展示架。
庄老三站在旁边等薛瑜忙完，才咧嘴一笑，“三郎可还满意？”
“自然。”薛瑜拍拍他的肩膀，递过去一锭十两白银，“付了他们的工钱，多的皆是你的。”
“嘿嘿，那我就收下了。三郎还有事要交我去办？”庄老三挤眉弄眼地往里挪了挪，显是要寻个僻静处说话的意思。薛瑜一时失笑，对他的敏锐叹为观止。
连续被系统坑害遇到男主，离开的事不能再拖了。如今世道不管去哪里都要路引，虽然造假抓到了要按律受三十棍，但市场也不小，像那三个报假名的就是靠背后的势力做出来的路引凭证。而她无依无靠，只能找这三教九流试试看。
“确是有事相托。”薛瑜又摸了一锭银子出来，在手里抛了抛。
庄老三的眼珠随着银子上下飞舞几乎要粘上去，当即拍了胸脯，“三郎的事就是我的事，上刀山还是下火海，我老庄都干了！”
“不用你拼命，一个小忙而已。”薛瑜搭着他的肩膀，将银子放到庄老三眼前，眼看着他的眼睛都快成斗鸡眼，轻声暗示道，“我有事要往梁州去，但安阳的路引怕有些不便，庄兄可有法子帮我？”
十两银子就在眼前，庄老三咽了口唾沫，猛地把不听使唤的手背到身后，往旁边撤了一步，“王、王郎君，这人是哪的路引就是哪的，哪有变个户的说法？”
“不必改户，看上去说得过去就是。庄兄帮我，我感激不尽，绝不说与旁人。”薛瑜看这反应心中一喜，猜到他定有门路，循循善诱地又加了一锭银子。
庄老□□而镇定了些，强笑道，“王郎家中显赫，我就是个讨生活的牙人，哪有什么法子？莫要难为我老汉了。”
之后薛瑜再怎么问，庄老三皆一问三不知装起了傻，被问急了，干脆一掏契书，“还有主顾等我去瞧屋子，王郎不必送了。”
庄老三一溜烟跑了，薛瑜阻拦不及，叹了口气。
或许还是她太心急了，哪有人能见面第二天就敢暴露自己的？但确定庄老三手里有门路，她就放心许多，不论怎样都有了个努力方向，想办法打消他的戒备就是。
薛瑜盯了会木匠干活，正好遇上阿白来铺子看情况，干脆换他守着，她回作坊带人去做产品。
隔壁香铺似是换了种香料点燃，清甜馥郁。香铺掌柜瞧见薛瑜进门，拱了拱手，“郎君新盘了铺子，就来照顾邻里生意？胭脂水粉里，肉桂香茅樟脑用得多些。”
看来先前在门口和前任铺主的对话被他听了去，薛瑜微笑回礼，“一两龙脑香，半斤干桂。”
天生笑眼并未蓄须的甄掌柜算是个中年美男子，看起来比前任铺主介绍得年轻许多，他闻言一怔，“龙脑一两二十五银，王郎君竟是同道中人？”
小秤量好龙脑香和干桂花分别装起，薛瑜装模作样地捻了捻桂花，付了帐，赞道，“甄郎君莫要说笑，不过略有了解罢了。这干桂十分宜人，甄郎君却是下了苦功的。”虽然她不懂香道，但夸人夸他擅长的领域准没错。
甄掌柜眼睛微亮，一路将薛瑜送出门外。
群贤坊民居内，三人瞧见薛瑜进门，往背后一看没找到阿白，皆是一愣。薛瑜见他们表情就猜到在想什么，“铺子里请了木匠在做活，我让阿白替我守着铺子，回来先教你们下一步。”
两个雇来的老兵之一吴威挠挠头，萎缩的一边眼眶对着薛瑜，看起来有些吓人，“早上我们过来没有事做，就又做了一锅草木灰水，在瓷盆里放着，三郎看有用吗？”
“自是有的。”薛瑜本没指望他们能在自己规定任务前主动做事，看守着作坊的三人都感觉透着朴实。她笑了笑，“我请西市铺子送来的猪膘可到了？”
“在的在的。”
大火烧开，陶锅里一块块肥膘发出噼里啪啦的响声，油脂的肥腴香气飘荡四处，土猪难掩的腥臊气被冲淡。吴威虽缺了一只眼睛，但并不影响他把握火的水平，旁边断了腿的牛力协助着他，收拢肥油全部榨干后的猪油渣，蹲在灶旁看火的阿蒲口水咽了又咽，一声也没吭。
五斤肥膘熬就两斤多猪油，初秋的天气仍有些闷热，厨房里烧上火更是待不住，薛瑜让三人出来歇歇喝水，自己进了厨房。
吴威跟上来问道，“三郎要做什么，我来。”
薛瑜刚借灶台余温上烤好四个饼，一大碗猪油渣赤红半透，香味扑鼻，她飞快撒了盐，掰开炊饼把猪油渣分成五份夹好，留下一个饼在灶上温着，出门一人塞了一个，“改善改善伙食。”
皇帝的赏银花了大半，如今薛瑜口袋里只剩下几两应急，在铺子赚钱之前，还做不到每天带他们吃肉，但今天既然有，薛瑜自然不会藏私。
三人皆有些发愣，鼻子前飘来的香味真实无比，牛力低头要咬，被吴威拉了一把制止，“东家，给我们些米面吃已经顶够了。”
“赶紧吃，等会还要做事。阿白的在厨房热着，等晚上回来就能吃。”薛瑜说完，和他们一起不讲究形象地蹲在院子里咬了一大口夹猪油渣的炊饼，咬开的瞬间藏在油渣深处的一小团猪油迸射而出，荤香酥脆，淡盐解腻，连未发酵过的硬面麦饼吃起来都格外香甜。
吴威等了一会，才敢确认这个新的主家并不是在逗弄他们。他迟疑着咬了一口饼，肉香满溢，他眨了眨眼，不知什么时候眼睛竟已湿润了。偏头看看旁边的老友和阿蒲，眼中与他一样皆闪着相同的光芒。
这日子，可真好啊。
想到还要做事，吴威不再迟疑，迅速吃完站起，“主人还要做什么，我现在就干！”
薛瑜差点被他的称呼噎着，“别、别，叫三郎就行了。等我吃完就教你们。”
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铺子里原本放着的货物和木架皆被挪到角落，指挥着送货小工将绒毯堆在旁边，薛瑜和木匠们确定了庄老三没有转述错内容，就放手让他们继续测量尺寸打造柜台和展示架。
庄老三站在旁边等薛瑜忙完，才咧嘴一笑，“三郎可还满意？”
“自然。”薛瑜拍拍他的肩膀，递过去一锭十两白银，“付了他们的工钱，多的皆是你的。”
“嘿嘿，那我就收下了。三郎还有事要交我去办？”庄老三挤眉弄眼地往里挪了挪，显是要寻个僻静处说话的意思。薛瑜一时失笑，对他的敏锐叹为观止。
连续被系统坑害遇到男主，离开的事不能再拖了。如今世道不管去哪里都要路引，虽然造假抓到了要按律受三十棍，但市场也不小，像那三个报假名的就是靠背后的势力做出来的路引凭证。而她无依无靠，只能找这三教九流试试看。
“确是有事相托。”薛瑜又摸了一锭银子出来，在手里抛了抛。
庄老三的眼珠随着银子上下飞舞几乎要粘上去，当即拍了胸脯，“三郎的事就是我的事，上刀山还是下火海，我老庄都干了！”
“不用你拼命，一个小忙而已。”薛瑜搭着他的肩膀，将银子放到庄老三眼前，眼看着他的眼睛都快成斗鸡眼，轻声暗示道，“我有事要往梁州去，但安阳的路引怕有些不便，庄兄可有法子帮我？”
十两银子就在眼前，庄老三咽了口唾沫，猛地把不听使唤的手背到身后，往旁边撤了一步，“王、王郎君，这人是哪的路引就是哪的，哪有变个户的说法？”
“不必改户，看上去说得过去就是。庄兄帮我，我感激不尽，绝不说与旁人。”薛瑜看这反应心中一喜，猜到他定有门路，循循善诱地又加了一锭银子。
庄老□□而镇定了些，强笑道，“王郎家中显赫，我就是个讨生活的牙人，哪有什么法子？莫要难为我老汉了。”
之后薛瑜再怎么问，庄老三皆一问三不知装起了傻，被问急了，干脆一掏契书，“还有主顾等我去瞧屋子，王郎不必送了。”
庄老三一溜烟跑了，薛瑜阻拦不及，叹了口气。
或许还是她太心急了，哪有人能见面第二天就敢暴露自己的？但确定庄老三手里有门路，她就放心许多，不论怎样都有了个努力方向，想办法打消他的戒备就是。
薛瑜盯了会木匠干活，正好遇上阿白来铺子看情况，干脆换他守着，她回作坊带人去做产品。
隔壁香铺似是换了种香料点燃，清甜馥郁。香铺掌柜瞧见薛瑜进门，拱了拱手，“郎君新盘了铺子，就来照顾邻里生意？胭脂水粉里，肉桂香茅樟脑用得多些。”
看来先前在门口和前任铺主的对话被他听了去，薛瑜微笑回礼，“一两龙脑香，半斤干桂。”
天生笑眼并未蓄须的甄掌柜算是个中年美男子，看起来比前任铺主介绍得年轻许多，他闻言一怔，“龙脑一两二十五银，王郎君竟是同道中人？”
小秤量好龙脑香和干桂花分别装起，薛瑜装模作样地捻了捻桂花，付了帐，赞道，“甄郎君莫要说笑，不过略有了解罢了。这干桂十分宜人，甄郎君却是下了苦功的。”虽然她不懂香道，但夸人夸他擅长的领域准没错。
甄掌柜眼睛微亮，一路将薛瑜送出门外。
群贤坊民居内，三人瞧见薛瑜进门，往背后一看没找到阿白，皆是一愣。薛瑜见他们表情就猜到在想什么，“铺子里请了木匠在做活，我让阿白替我守着铺子，回来先教你们下一步。”
两个雇来的老兵之一吴威挠挠头，萎缩的一边眼眶对着薛瑜，看起来有些吓人，“早上我们过来没有事做，就又做了一锅草木灰水，在瓷盆里放着，三郎看有用吗？”
“自是有的。”薛瑜本没指望他们能在自己规定任务前主动做事，看守着作坊的三人都感觉透着朴实。她笑了笑，“我请西市铺子送来的猪膘可到了？”
“在的在的。”
大火烧开，陶锅里一块块肥膘发出噼里啪啦的响声，油脂的肥腴香气飘荡四处，土猪难掩的腥臊气被冲淡。吴威虽缺了一只眼睛，但并不影响他把握火的水平，旁边断了腿的牛力协助着他，收拢肥油全部榨干后的猪油渣，蹲在灶旁看火的阿蒲口水咽了又咽，一声也没吭。
五斤肥膘熬就两斤多猪油，初秋的天气仍有些闷热，厨房里烧上火更是待不住，薛瑜让三人出来歇歇喝水，自己进了厨房。
吴威跟上来问道，“三郎要做什么，我来。”
薛瑜刚借灶台余温上烤好四个饼，一大碗猪油渣赤红半透，香味扑鼻，她飞快撒了盐，掰开炊饼把猪油渣分成五份夹好，留下一个饼在灶上温着，出门一人塞了一个，“改善改善伙食。”
皇帝的赏银花了大半，如今薛瑜口袋里只剩下几两应急，在铺子赚钱之前，还做不到每天带他们吃肉，但今天既然有，薛瑜自然不会藏私。
三人皆有些发愣，鼻子前飘来的香味真实无比，牛力低头要咬，被吴威拉了一把制止，“东家，给我们些米面吃已经顶够了。”
“赶紧吃，等会还要做事。阿白的在厨房热着，等晚上回来就能吃。”薛瑜说完，和他们一起不讲究形象地蹲在院子里咬了一大口夹猪油渣的炊饼，咬开的瞬间藏在油渣深处的一小团猪油迸射而出，荤香酥脆，淡盐解腻，连未发酵过的硬面麦饼吃起来都格外香甜。
吴威等了一会，才敢确认这个新的主家并不是在逗弄他们。他迟疑着咬了一口饼，肉香满溢，他眨了眨眼，不知什么时候眼睛竟已湿润了。偏头看看旁边的老友和阿蒲，眼中与他一样皆闪着相同的光芒。
这日子，可真好啊。
想到还要做事，吴威不再迟疑，迅速吃完站起，“主人还要做什么，我现在就干！”
薛瑜差点被他的称呼噎着，“别、别，叫三郎就行了。等我吃完就教你们。”
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