第44章 冬日三件套
“这窑洞看着干七七八八了，时间不早，今天就先到这，风干一晚上，明天应该就可以直接烧瓦片了。”
这会没再添加柴火的窑洞，里面的明火已经完全消失。
不过木炭的温度还是很高，风吹过时，清楚的看见通红的底火。
而窑洞周围的温度更是十分暖和，即便这会室外的温度已经开始降低，赵觉却依旧感觉不到任何的冷意。
看着那依旧明亮的木炭，赵觉忍不住觉得有些浪费。
这火还真是有点可惜……
赵觉忽然不由得眼前一亮。
随即忽然想到了什么一样，转身便进了屋子里，等赵觉再出来的时候，手里面已经多了三个拳头大土豆。
“好这火灭了也是浪费，正好趁着这回温度还没降下来，烧两个土豆吃！”
表皮还没洗的土豆，就这样被赵觉直接扔到了窑洞的火上。
拿个木棍搅动了几下，那几枚土豆便这样被赵觉整个的埋到了火堆中。
这法子烧的土豆，就连赵觉也十几年没有吃过。
那时候东北冬天也没什么其他的零食，赵觉母亲偶尔便会扔两个土豆放到灶坑里，晚上要睡觉的时候拿出来扒皮吃。
偶尔忙忘记第二天想起来，土豆烧的连皮都找不到了。而距离赵觉上次吃烤土豆，恐怕都是上小学的时候。
赵觉刚刚也是觉得这火有些浪费，这才忽然想起烧几个土豆吃。
不过这烧土豆，可不是所有地方都吃过的，见到赵觉扔了几个土豆进去，不少人都是一脸的茫然。
“我没看错吧？刚刚主播是扔了几个土豆进去？”
“烧土豆？这土豆不会烧糊吗？”
“烧土豆，这我还真是好多年都没吃过了！”
“土豆就这么扔进去，甚至连洗都不洗……不脏吗？”
“这确定能吃？”
赵觉：“当然能吃了，以前东北太条件不少的时候，不少家长都是把这烧土豆当零嘴哄孩子的。”
“而且这烧出来的土豆又香又糯，那味道，可比蒸出来的土豆味道好多了。”
“不过可惜，要是这时候弄把黄豆，再来几根粉条就更完美了。”
赵觉吧唧吧唧嘴，有些遗憾的说道。
烤土豆，烤黄豆，再加上烤粉条，这可是正儿八经的冬日三件套。
以前每年到了冬天没什么零食，这三样便会伴随赵觉度过整个冬天。
新鲜的黄豆，拿个铁罐子扔进去，放在明火上烘烤，不过几分钟，就能听见黄豆霹雳吧啦的爆裂声，偶尔火候大了，黄豆更是直接就被崩飞。
而烤出来的黄豆又香又脆，甚至不用加一点调料，味道那叫一个赞！
单单是吃这烤黄豆，赵觉便能吃上那么一小盆。
还有那烤粉条，烤粉条可以说是这几个里面最省心的一个了，拿着粉条直接放在火上烤，原本细细的土豆粉很快便会膨胀几倍，传出刺啦刺啦的声响，烤好的粉条也从原来的透明变成白色。
放到嘴里嚼，粉条相当酥脆。
就是这烤好的粉条太不抗吃，每次吃上几根都没什么感觉，倒是那粉条没的飞快，一大把粉条，几乎几分钟就能被赵觉吃没大半。
而赵觉每次都是因为吃的太多而被抓包，可下一次烤粉条的时候，还是因为忍不住嘴馋被发现。
赵觉说的这几种吃法，倒是不少人都是第一次听说。
“黄豆直接烤着吃？”
“烤粉条我吃过，可是这烤土豆，我还真是头一次见着！”
“烤黄豆？烤完之后不就成爆米花了吗？”
“这吃法还真稀奇。”
“粉条还能烤着吃？正好家里有，一会我就去试试！”
“我不允许还有人不知道烤粉条，当零食吃简单不要太好吃！”
“烤黄豆，再加点盐面！这可是以前妥妥的下酒菜，能喝二两呢！”
赵觉看着弹幕。
“一看这位朋友就是有经验，别说，这烤黄豆在东北确实是个下酒菜，冬天守着火炉，温个二两小酒，烤上那么一小盘黄豆，再蘸上点盐面……喝得美滋滋。”
下午四点左右。
土窑中冒出的白烟已经越来越少，窑里只能断断续续的见到丁点火光，
反而是鸭园村里不少的农户家，此刻断断续续开始冒出了烟雾。
这会儿没事的赵觉，一边等着烤土豆出炉，一边和直播间中的网友们闲聊，说着说着，赵觉隐约注意到，自己大门口似乎有一道徘徊的影子。
顺着瞧去，果真见着一个四五岁的小男孩，正探头打量着自己身旁的土窑，许是因为第一次瞧见这东西，那明亮的大眼睛里满是好奇。
瞧见赵觉发现自己，小男孩瞬间害羞一笑，躲到了墙后面。
“这是谁家的孩子？”
“孩子看着不大，怎么一个人在村子里晃荡，也不怕丢了？”
“这孩子身边怎么连个大人都没有？”
莫名出现的小男孩，引来大家的关注。
赵觉笑着招手。
“谁家的小孩儿？过来。”
男孩听见叫赵觉叫自己，这才再次从墙后冒出头来。
赵觉再次招手。
“过来，哥哥这里有好吃的。”
男孩有些腼腆的摇摇头，显然对吃的不太感兴趣，倒是眼神一直盯着那搭建的土窑，犹豫半天，这才问道：“大哥哥，你面前那是啥？”
赵觉指了指一旁的土窑。
“你说这个？”
男孩点头。
赵觉：“这是窑洞，烧瓦片的那种，你要过来看看吗？”
小男孩犹豫，不过最后还是按捺不住心底的好奇，迈着晃晃悠悠的脚步走进院子。
男孩穿了一件蓝黑色的棉袄，脚上穿了一双厚厚棉鞋。
棉袄有些大，袖子挽起来一大块，看样子似乎是捡家中哥哥姐姐的衣服，被洗的已经有些发白。
鞋子倒是正好，不过因为雪水化开，上面沾了不少泥。
男孩的小脸晒得黝黑，脸颊也被风吹得有些皴，可脸上近是纯真和质朴，笑起来的时候眼睛如同小月牙，再加上那胖胖的小脸，十分憨厚。
不过这几句话就哄来的小孩，不由得让众人更担心。
“这也太好骗了吧？”
“是不是谁家孩子走丢了？这也太危险了。”
“未必，一般村子里的孩子都是像这样散养，吃饭的时候再扯着嗓子在村子里喊回家，我从小就是这么长大的。”
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这会没再添加柴火的窑洞，里面的明火已经完全消失。
不过木炭的温度还是很高，风吹过时，清楚的看见通红的底火。
而窑洞周围的温度更是十分暖和，即便这会室外的温度已经开始降低，赵觉却依旧感觉不到任何的冷意。
看着那依旧明亮的木炭，赵觉忍不住觉得有些浪费。
这火还真是有点可惜……
赵觉忽然不由得眼前一亮。
随即忽然想到了什么一样，转身便进了屋子里，等赵觉再出来的时候，手里面已经多了三个拳头大土豆。
“好这火灭了也是浪费，正好趁着这回温度还没降下来，烧两个土豆吃！”
表皮还没洗的土豆，就这样被赵觉直接扔到了窑洞的火上。
拿个木棍搅动了几下，那几枚土豆便这样被赵觉整个的埋到了火堆中。
这法子烧的土豆，就连赵觉也十几年没有吃过。
那时候东北冬天也没什么其他的零食，赵觉母亲偶尔便会扔两个土豆放到灶坑里，晚上要睡觉的时候拿出来扒皮吃。
偶尔忙忘记第二天想起来，土豆烧的连皮都找不到了。而距离赵觉上次吃烤土豆，恐怕都是上小学的时候。
赵觉刚刚也是觉得这火有些浪费，这才忽然想起烧几个土豆吃。
不过这烧土豆，可不是所有地方都吃过的，见到赵觉扔了几个土豆进去，不少人都是一脸的茫然。
“我没看错吧？刚刚主播是扔了几个土豆进去？”
“烧土豆？这土豆不会烧糊吗？”
“烧土豆，这我还真是好多年都没吃过了！”
“土豆就这么扔进去，甚至连洗都不洗……不脏吗？”
“这确定能吃？”
赵觉：“当然能吃了，以前东北太条件不少的时候，不少家长都是把这烧土豆当零嘴哄孩子的。”
“而且这烧出来的土豆又香又糯，那味道，可比蒸出来的土豆味道好多了。”
“不过可惜，要是这时候弄把黄豆，再来几根粉条就更完美了。”
赵觉吧唧吧唧嘴，有些遗憾的说道。
烤土豆，烤黄豆，再加上烤粉条，这可是正儿八经的冬日三件套。
以前每年到了冬天没什么零食，这三样便会伴随赵觉度过整个冬天。
新鲜的黄豆，拿个铁罐子扔进去，放在明火上烘烤，不过几分钟，就能听见黄豆霹雳吧啦的爆裂声，偶尔火候大了，黄豆更是直接就被崩飞。
而烤出来的黄豆又香又脆，甚至不用加一点调料，味道那叫一个赞！
单单是吃这烤黄豆，赵觉便能吃上那么一小盆。
还有那烤粉条，烤粉条可以说是这几个里面最省心的一个了，拿着粉条直接放在火上烤，原本细细的土豆粉很快便会膨胀几倍，传出刺啦刺啦的声响，烤好的粉条也从原来的透明变成白色。
放到嘴里嚼，粉条相当酥脆。
就是这烤好的粉条太不抗吃，每次吃上几根都没什么感觉，倒是那粉条没的飞快，一大把粉条，几乎几分钟就能被赵觉吃没大半。
而赵觉每次都是因为吃的太多而被抓包，可下一次烤粉条的时候，还是因为忍不住嘴馋被发现。
赵觉说的这几种吃法，倒是不少人都是第一次听说。
“黄豆直接烤着吃？”
“烤粉条我吃过，可是这烤土豆，我还真是头一次见着！”
“烤黄豆？烤完之后不就成爆米花了吗？”
“这吃法还真稀奇。”
“粉条还能烤着吃？正好家里有，一会我就去试试！”
“我不允许还有人不知道烤粉条，当零食吃简单不要太好吃！”
“烤黄豆，再加点盐面！这可是以前妥妥的下酒菜，能喝二两呢！”
赵觉看着弹幕。
“一看这位朋友就是有经验，别说，这烤黄豆在东北确实是个下酒菜，冬天守着火炉，温个二两小酒，烤上那么一小盘黄豆，再蘸上点盐面……喝得美滋滋。”
下午四点左右。
土窑中冒出的白烟已经越来越少，窑里只能断断续续的见到丁点火光，
反而是鸭园村里不少的农户家，此刻断断续续开始冒出了烟雾。
这会儿没事的赵觉，一边等着烤土豆出炉，一边和直播间中的网友们闲聊，说着说着，赵觉隐约注意到，自己大门口似乎有一道徘徊的影子。
顺着瞧去，果真见着一个四五岁的小男孩，正探头打量着自己身旁的土窑，许是因为第一次瞧见这东西，那明亮的大眼睛里满是好奇。
瞧见赵觉发现自己，小男孩瞬间害羞一笑，躲到了墙后面。
“这是谁家的孩子？”
“孩子看着不大，怎么一个人在村子里晃荡，也不怕丢了？”
“这孩子身边怎么连个大人都没有？”
莫名出现的小男孩，引来大家的关注。
赵觉笑着招手。
“谁家的小孩儿？过来。”
男孩听见叫赵觉叫自己，这才再次从墙后冒出头来。
赵觉再次招手。
“过来，哥哥这里有好吃的。”
男孩有些腼腆的摇摇头，显然对吃的不太感兴趣，倒是眼神一直盯着那搭建的土窑，犹豫半天，这才问道：“大哥哥，你面前那是啥？”
赵觉指了指一旁的土窑。
“你说这个？”
男孩点头。
赵觉：“这是窑洞，烧瓦片的那种，你要过来看看吗？”
小男孩犹豫，不过最后还是按捺不住心底的好奇，迈着晃晃悠悠的脚步走进院子。
男孩穿了一件蓝黑色的棉袄，脚上穿了一双厚厚棉鞋。
棉袄有些大，袖子挽起来一大块，看样子似乎是捡家中哥哥姐姐的衣服，被洗的已经有些发白。
鞋子倒是正好，不过因为雪水化开，上面沾了不少泥。
男孩的小脸晒得黝黑，脸颊也被风吹得有些皴，可脸上近是纯真和质朴，笑起来的时候眼睛如同小月牙，再加上那胖胖的小脸，十分憨厚。
不过这几句话就哄来的小孩，不由得让众人更担心。
“这也太好骗了吧？”
“是不是谁家孩子走丢了？这也太危险了。”
“未必，一般村子里的孩子都是像这样散养，吃饭的时候再扯着嗓子在村子里喊回家，我从小就是这么长大的。”
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